کباب پز تابشی اسانسوری 30 سیخ، 1-7 متری، کباب 35 سانتی - مدل: گهر
Salamander broiler grill 30 skewer
برند: شیدپخت
مشخصات محصول دانلود کاتالوگ
کباب پز تابشی سالاماندر گهر شیدپخت با ظرفیت پخت همزمان 30 سیخ کوبیده برای پخت انواع کباب و ماهی کباب، استیک، همبرگر و .. برای رستوران ها و آشپزخانه ها صنعتی و کبابی ها در شرکت خلاق دما گستر اراک (شیدپخت) طراحی و به تولید انبوه رسیده است.
مزایای کباب پز تابشی شیدپخت
در کباب پز تابشی، حرارت لازم برای پخت کباب توسط مشعل های تابشی تامین می گردد. مشعل های تابشی گاز را با حداکثر راندمان سوزانده و موجب سرخ شدن سرامیک های مشعل می شود و در نهایت حرارت 300 درجه سانتیگراد بطور یکنواخت بر روی گوشت کباب که در پایین مشعل قرار گرفته اند تابیده می شود، به دلیل تابشی بودن، حرارت به عمق گوشت نفوذ کرده و کباب مغز پخت و آبداری آماده می گردد. در زیر کباب ها سینی آبی تعبیه شده که از ریختن روغن گوشت بر روی سطوح داغ جلوگیری کرده و به همین دلیل دود در کباب پز تابشی تولید نمی شود بنابراین گاز Co2 بر وری کباب ننشسته و کباب سالم و بهداشتی آماده می گردد.
در کبابپز سالاماندر (آسانسوری) شیدپخت، این امکان تعبیه شده که ارتفاع میز قرار گیری سیخ ها کم و زیاد شود بعبارت دیگر فاصله کباب ها تا مشعل می تواند تغییر کند، این ویژگی باعث شده تا بتوان با این کباب پز علاوه بر پخت انواع کباب و جوجه کباب، ماهی کباب، استیک، همبرگر را نیز آماده کرد. به همراه کباب پز یک عدد شلف فولادی آبکاری شده نیز ارائه می گردد که براحتب ماهی و گوشت استیک بر روی ان گریل می گردد.
کباب پز تابشی سالاماندر گهربرای رستوران ها، کبابی ها و آشپزخانه های صنعتی که دارای منو متنوع و ظرفیت پخت متوسط دارند، بسیار مناسب و مقرون به صرفه می باشد. کباب پز تابشی سالاماندر گهر مناسب برای پخت انواع کباب کوبیده، جوجه، برگ، قفقازی، بختیاری و ماهی کباب، استیک، همبرگر و .. مناسب است.
مزایایی کباب پز تابشی سالاماندر (آسانسوری) گهر شیدپخت
- ظرفیت 30 سیخ همزمان
- کباب آبدار و مغز پخت مورد پسند مشتری
- پخت بدون دود و سالم کباب
- سرعت بالای پخت کباب
- قابلیت پخت انواع کباب، جوجه، ماهی کباب، استیک، مرغ بریانی و همبرگر
- مصرف کم گاز کباب پز تابشی ریلی
- سادگی کار با کباب پز تابشی ریلی و عدم نیاز به آشپز ماهر
- حفظ سلامتی اپراتور کباب پز تابشی
- استفاده از سرامیک های مرغوب apogee کانادا
- بدنه تمام استیل و بهداشتی
- کیفیت بالا ساخت
- خدمات نصب و خدمات پس از فروش
- مناسب برای رستوران، بیمارستان، هتل، پادگان، شرکت ها و ..
ضمانت کباب پز تابشی شیدپخت
به دلیل استفاده از قطعات و تجهیزات مرغوب در ساخت کباب پز تابشی شیدپخت، دارای یک سال ضمانت و 10 سال خدمات پس از فروش می باشد.
نصب و راه اندازی کباب پز تابشی شیدپخت
نصب و راه اندازی کباب پز تابشی توسط تکنسین های این شرکت در اقصی نقاط ایران بصورت رایگان انجام می پذیرد.
خدمات پس از فروش کباب پز تابشی شیدپخت
شرکت خلاق دما گستر اراک به اهمیت کبابپز تابشی در کسب و کار مشتریان خود کاملا آگاه است به همین دلیل واحد خدمات پس از فروش شیدپخت در تمام طول هفته و در تمام نقاط ایران خدمات پس از فروش کباب پز های تابشی خود را با سرعت و بهتر کیفیت ارائه می نماید.
